Смородина белая 'Баяна' — результат скрещивания сортов 'Роте шпетлезе' и 'Ред лейк'. Выведена во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. По морфологическим признакам близка к сорту 'Роте шпетлезе'. На государственном сортоиспытании с 1997 года.
Рекомендуется для возделывания в Центрально-Черноземном регионе.
Размеры и форма роста:
Куст среднерослый, слабораскидистый, густой. Побеги прямые, толстые, молодые — с "загаром".
Листья:
Листья крупные и средние, светло-зеленые, матовые, мягкие, слабоопушенные, вытянутые в длину. Листовая пластинка ровная, трех-, пятилопастная, с мелкими вырезами. Средняя лопасть длиннее боковых. Зубчики мелкие, тупые. Основание листа прямое.
Цветы и плоды:
Кисть Смородины белой 'Баяна' длинная, плотная, свисающая. Ягоды среднего размера, белые, прозрачные, одномерные, округлой формы, с тонкой кожицей. Отрыв сухой, вкус кисло-сладкий.
Содержание витамина С составляет 40 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла. Назначение — универсальное.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Сорт позднего срока созревания. Высокоурожайный.
Зимостойкость:
Отличается зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Сорт 'Баяна' устойчив к мучнистой росе и антракнозу.